Rakı imalatçılarının üretimlerine değer kazandırmak için şişelerinin üzerine bile çeşme anasonu yazmalarına rağmen Çeşmeli anasoncular ürettikleri emeklerine karşılık alamamaktan yakınarak üretimden vazgeçmek üzereler. Çeşme Ziraat Odası Başkanı Salih Orbay, "Anosunun çeşmeye ait endemik bir bitki olduğundan bahsederek Çeşme'nin çiftlik köyü anasonlarının aromatik değeri hiçbir anasonla ölçülemez. Çok az miktara anasonla daha çok rakı tatlandırılır. Zaten rakıya hoşluğu verende bu anasondur. Çünkü çiftlikte çiftlik köyde yetişen anasonlar çiçek açtığı zaman bu yöredeki havanın mikro kliması yüzünden "Çiğ" tutmaz. Çiğ tutan anasonda aromasını kaybeder. O yüzden Çeşme anasonu dünyada isim yapmıştır" dedi.
Başkan Orbay, "Bütün bu güzellik ve özelliklere rağmen Çeşmeli anasoncu ürününe hak ettiği fiyatı alamaz. Piyasada oluşturulan anason tröstü anason hasat edildiğinde çiftçinin elinde bekletilerek paniğe kaptırılıp ürün ucuza kapatılır. Bu yüzdende de Çeşme anason üretimleri de her geçen yıl azalıp gitmektedir" dedi.
Başkan Orbay, "Daha önceleri 80 - 100 ton olan anason rekoltesi bu yıl ancak 10 - 15 tonlarda gerçekleşti. Bu yılda da anasonda bildik oyun üreticiye oynanarak Çeşme anasonun kilosu üreticiden 4, 20 TL den alındı. Daha sonrada piyasada bu fiyat 5 TL'ye kadar çıktı. Fakat parasal sıkıntısı olmayan, bekleme gücü olan üreticimiz Önder Türken isimli anasoncu ürününü 11, 75 TL den sattı. Fakat bu gün ise anasonunu fiyatı piyasada 17 TL'dir. Ama çiftçinin elinde anason kalmadı ki" diye hayıflandı.
Başkan Orbay, "Çeşme tarımını önce gelişi güzle her yere inşaat yapılması vurdu. Sonrada piyasadaki hasat zamanında uygulanan fiyat politikası bitirdi. Bu yüzden Çeşmeye has olan bazı tarımsal ürünler bu topraklarda kaybolmak üzere. Eskiden buradan tırlarla Çeşme kavunu yüklenirdi. Hatta kışın son günlerine kadar kavunumuz bulunurdu. Şimdi artık o eski kavunlar yok. Çeşmeye has kokulu çekirdekli mandalinde kaybolmaya yüz tuttu. Bundan sonraki nesiller bu bölgeye ait özel ürünleri ancak resimlerden görebilecekler" dedi.
)
Tire Süt piyasada
ÜRETİCİ GAZETESİ TARIM SEKTÖRÜNDE ÜRÜN ve HİZMET SAĞLAYAN FİRMALARA KENDİNİ TANITMA OLANAĞI SUNUYOR
YEREL TOHUMLAR YAŞASIN, ÇOĞALSIN, SAĞLIK, ÇEVRE, KÖYLÜ TÜKETİCİ KORUNSUN YEREL TOHUMUNU GETİR, DEĞİŞELİM
Çevre Bakanının saat 23.59da müziği bitirmeyen mekanı kapatırız sözünün ardından turizmcilere, Yönetmelikte böyle bir madde yok diyen İzmir Çevre Müdürü görevden alındı.
Gerekirse papaz elbisesi dahi giyerim diyen Başbakan Erdoğan, Papa heykeli önünde ABye teslimiyet zaptını imzalamış, Yahudilerin madalya verdiği ilk Müslüman lider olmuştu.
Yaklaşık 3 yıl önce girdiği sıvı yağ pazarında 25 milyon dolarlık yatırım ile 56 ihraç ülkesine ulaşan Sunar Grup, artan yurtiçi ve yurtdışı talepler karşısında distribütörlük ağını genişletmeye karar verdiğini açıkladı.
Houle, Norbco ve Royal De Boer ürünlerini çatısı altında toplayan GEA WestfaliaSurge artık GEA Farm Technologies adıyla anılacağını anlatan GEA Farm Technologies Türkiye Satış Direktörü Fahri Özcan ile Üretici Gazetesi olarak söyleştik
İzmir Ayakkabıcılar Odası Başkanı Tahsin Güzel, temerrüt faizinin yüzde 40 olduğunu, Selahattin Hünü ise bu rakamın son indirim ile 20lere düşeceğini söyledi
